Дарджилинг (англ. Darjeeling) — чай, выращенный в окрестностях одноименного города в северной горной части Индии в Гималаях, собранный и изготовленный с соблюдением определённых условий. Плантации находятся на высоте 750—2000 метров над уровнем моря, где занимают площадь около 17 500 Га.
Дарджилинг иногда называют «чайным шампанским». Он традиционно ценится выше прочих чёрных чаёв.
Дарджилинг иногда называют «чайным шампанским». Он традиционно ценится выше прочих чёрных чаёв.